O Clube de Degustação de Chás Especiais da Escola de Chá Embahú é como um curso realizado na comodidade da sua casa. Ele consiste no envio de amostras de chás especiais que deverão ser analisadas através de planilha de cupping pelos membros e estes serão avaliados de acordo com sua performance. Além deste aprendizado, a tutoria fornecida por Yuri Hayashi, nossa fundadora especialista em chás, auxiliará no desenvolvimento sensorial de cada indivíduo, que pode ser intercambiado em diversas áreas, sendo um conhecimento levado para a vida.

– Os alunos que passaram pelo Curso Sensorial de Chás da ECE terão acompanhamento personalizado em cada chá, com orientações para a melhoria de desempenho. Os demais membros recebem seus comentários ao final das fases
– Ao fim do Clube, os membros conhecerão de forma aprofundada o perfil de diversos chás especiais, além de serem capazes de analisar sensorialmente, seguindo padrões internacionais, qualquer chá especial
– O Clube possui 4 fases onde buscamos o aprendizado seguido de sua prática
– Fornecemos a certificação de Especialista em Degustação de Chás Especiais da Escola de Chá Embahú aos que concluírem todas as fases e passarem pela avaliação final.
A Escola atua desde 2013 no ensino de chás especiais, refletindo a seriedade deste trabalho, e carregando consigo o respeito do mercado brasileiro
– Pessoas que não realizaram os cursos da ECE podem participar do Clube em busca de sua certificação, desde que possuam conhecimento técnico na área de cupping de chás especiais

Maiores informações através do nosso formulário de contato.