A Cultura do “Tea Café” em Tóquio

?? O #tbt de hoje vai para o nosso querido Japão!

⛩️ Na foto de 2019, podemos ver a frenética Tóquio! Seus centros comerciais são encantadores, recheados de novidades para os olhos ocidentais.

? Não à toa, encontramos ali a cultura do “Tea Café” – casas de chá modernas, inspiradas nas palavras tea (chá em inglês) e café (com referência à palavra no francês, fazendo alusão ao local destinado para o encontro social cercado por uma experiência gastronômica).

? Neste tipo de lugar, você geralmente encontra uma carta de chás especiais, preparados com maestria, e opções de acompanhamento.

? Ao visitar o Japão, não deixe de conhecer um Tea Café para uma experiência deliciosa com o chá. Eles estão espalhados por todo o país! Veja algumas indicações de lugares que gostamos: @tokyosaryo, @teasalon_ginza, @yamamotoyama_fujiesabo, @sanoseichajyo88 e @tea_museum_shizuoka.

21 de janeiro de 2022

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