? A educação do chá especial envolve história, cultura, agronomia, arte, gastronomia, análise sensorial e muito mais!
? Assim como um Sommelier conhece a taça a ser utilizada em um serviço de vinho, o Especialista em Chá conhece o bule e o preparo a ser utilizado conforme a origem de um chá especial. Tem experiência com toda a abrangência de uma roda de sabores incrivelmente complexa, e vai muito além com estudos que remetem à um rico e milenar universo, de uma das bebidas mais antigas de nossa história.
? A Escola de Chá® Embahú possui mais de 9 anos dedicados exclusivamente à educação do chá especial. Nossas pesquisas e estudos contínuos possuem um único objetivo: repassar conhecimento ao aluno.
???? Desde nosso início até os dias atuais, mais de 1.000 alunos passaram por nossa educação. Do nosso elaborado sistema de EAD às aulas presenciais no espaço físico exclusivo, mais da metade desses alunos vieram de todos os cantos do país até São Bento do Sapucaí para estudar aqui na Escola.
? E é por isso que agradecemos a todos vocês, amantes e profissionais do chá, que acreditam neste trabalho. Muito obrigado!
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