Este curso online é destinado aos alunos inscritos na formação de Especialista em Chá - Nível 1.
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Excelente conteúdo!
Parabéns, Yuri. É muito bom saber que o chá nao precisa ser consumido apenas como uma bebida, além de ser muito interessante como vamos adicionar o chá nas receitas, dependendo dos ingredientes para realçar ainda mais o sabor. Já havia feito um brigadeiro de marcha e de hojichá.
O curso foi excelente. Conteúdo, didática e apresentação impecável. Agradeço a toda equipe pela disponibilidade e organização. Até o próximo!
Essencial de chás - nível 1 - CultSP PRO
Sou amante da cozinha e suas possibilidades incríveis de criação. Já havia utilizado o chá como ingrediente, mas as possibilidades apresentadas no curso ampliaram muito o desejo de criar mais receitas. A versatilidade do chá é infinita!
Aulas CultSP Pro
Curso de chás concluído com novos conhecimentos e técnicas aprimoradas.
Agradeço a Yuri e Cláudio pela clareza e aos colegas pela troca de experiências.
Prabéns!
Parabéns pelo conteúdo do curso, não tinha ideia de como usar o chá com ingrediente. E o exemplo dado no final foi bem interessante
Amei!
Não tinha ideia dessas possibilidades na culinária com o chá. Já quero testar várias receitinhas!
Excelente conteúdo
Apesar de não ter intenção de me aprofundar neste tema, achei super interessante o conteúdo apresentado, abriu minha mente em relação as possibilidades de utilizar o chá como ingrediente e fiquei curiosa para experimentar algumas receitas!
Ame saber como usar o chá na cozinha!
Adorei saber como usar o chá na comida, aprendi muito e achei muito interessante o uso do chá na culinária.
Muito interessante este módulo,ele amplia a utilização do cha no dia a dia. Pode tornar um simples bolo numa iguaria requintada.Realmente é mais um caminho nesta caminhada do chá. Valeu!Muito obrigada!
Ótimo curso!
Não sou de cozinhar coisas muito complicadas, mas cada receita e informação do curso me deram vontade de experimentar! Já estou preparando os ingredientes para uma das receitas citadas!
MUITO DIDATICO
Incrível a didática do curso inteiro! Aumentou ainda mais minha admiração por vocês e por esse trabalho lindo e enriquecedor que sabem fazer com maestria! Gratidão!
Um maneira diferenciada de utilizar o chá
É muito interessante, curioso e pertinente descobrir os diferentes usos do chá. Antes de iniciar o curso, pensava que essa planta era utilizada apenas para o preparo de bebidas, mas, agora, compreendo e reconheço as diversas possibilidades de utilização dessa planta, como em receitas, desde que bem harmonizadas com outros ingredientes.
Parabéns pela oferta do curso em EaD. Estive aguardando por muito tempo esta oportunidade. O conteúdo é muito rico. A experiência de fazer os exercícios sensoriais e o cupping juntamente com a professora enquanto assistia ao vídeo foi espetacular; senti como se estivesse no mesmo tempo e lugar. Já havia feito um curso presencial de Chás Chineses Especiais na Chá Yê, entretanto este curso me trouxe informações que possibilitam elevar o grau de conhecimento e de apreciação dos diversos tipos de chás. Em minha vida o chá é uma forma de manifestação de prazer e de alegria! Abraços. Terezinha Leão
O curso abriu um leque de idéias para utilizar o chá em receitas. Conteúdo explicativo e enriquecedor.
Muito interessante!
Adorei saber das possibilidades de se usar o chá como ingrediente. Não imaginava que eram tantas!
Uma delícia de curso!
Rico em conhecimento, experimentos, cores, sabores e sensações!
Obrigada a todos da Escola de Chá!!
Chá como ingrediente alimentício
Muito interessante o curso/módulo. Como meu marido é Chef de Panificação, foi muito interessante analisar o chá como um “ingrediente alimentício” e, com isso, testar novas receitas e possibilidades. Além disso, adoramos a comida japonesa e, por isso, os vídeos também ensinaram muito. Gratidão.
Parabéns!
Parabéns pelo curso, estou encantada com todo o conteúdo e desconhecia a utilização do chá em receitas.
No dia das mães já testei o bolo de iogurte com matchá e ficou incrível!!! Amei a balinha também!!!
Estou muito feliz de fazer parte desta turma =) Super beijo, Fernanda Fernandes.
Sensacional!
Parabéns mais uma vez, Yuri e Claudio, pelo conteúdo de qualidade! Amei o curso. Ampliou as possibilidades de utilização do chá como ingrediente. Espero em breve por a mão na massa pra testar as receitas 🙂
Cozinhando com chá
Parabéns Yuri e Claudio. Fiquei surpresa em receber o curso sem custo e de alta qualidade. Quero deixar aqui meus agradecimentos e admiração. Grande abraço.