Evento online: Japão, além do Matcha – 18, 27 e 28 de Fevereiro

? Vamos conhecer um pouco mais a respeito do chá japonês?

No evento “Japão, além do Matcha”, mergulharemos nessa cultura tão rica, e decifraremos o chá apreciado no país!

Serão 3 encontros, divididos nos dias:

? 18 de Fevereiro, 18h30 – 19h15: Webinar – Origem Geográfica: Japão
História, cultura e a intrínseca relação do chá e o povo japonês.
As transformações da bebida no país através dos tempos e os tipos de chá dos dias atuais.

? 27 de Fevereiro, 10h – 11h: Masterclass: Shizuoka – Capital do chá no Japão
Regiões produtoras – Degustação orientada de 2 chás: da região de Honyama 本山 e Monte Fuji 富士山

⛩️ 28 de Fevereiro, 10h – 11h30: Masterclass: Degustação de chás japoneses
Prática Livre do Clube de Degustação, Sessão Especial: Japão – degustação orientada com 6 chás japoneses. Faremos um flight de 3 senchas e o cupping ECE de outros 3 tipos de chás japoneses

? O Webinar do dia 18 será gratuito, basta se inscrever em www.escoladecha.com.br/japao!

?‍??‍? E para os alunos da formação de Especialista em Chá – Nível 1, fizemos duas masterclasses muito especiais nos dias 27 e 28. O objetivo principal das aulas será compreender o chá japonês e seu perfil sensorial através dos chás inéditos oferecidos em nossas degustações, sob a orientação de Yuri Hayashi, fundadora da Escola de Chá e Membro da Associação Mundial do Chá Verde. Para a aquisição dos ingressos das masterclasses, visite a Loja!

Nos vemos lá!!! Arigatô Gozaimasu! ?